在食品厂自动化产线(如预制菜包装、休闲零食灌装、速冻食品分拣)中,重量合规是保障产品品质与市场口碑的关键,但传统检重模式面临多重挑战:人工离线抽检,每小时仅能检测 150-200 件,漏检率超 8%,轻装、超重产品易流入市场,引发消费者投诉与监管处罚;人工记录检重数据,易出现错填、漏记,无法形成完整追溯链条,不符合食品安全生产规范;检重环节与产线脱节,需暂停产线搬运物料,每批次检重耗时 20-30 分钟,影响产线整体效率;普通检重设备防护等级低,在潮湿、粉尘环境(如烘焙车间、清洗工段)中年均故障 3-4 次,维护成本超 1800 元 / 年。
在线检重秤以 “一体化集成 + 智能化管控" 适配食品厂自动化产线需求。设备可直接嵌入产线,物料随输送带动态检重,无需人工干预,搭配 ±0.1g 高精度传感器与智能重量判定算法,每小时检测量提升至 800-1200 件,效率提升 400%;内置自动剔除装置,不合格品识别准确率达 99.9%,有效避免合规风险。
核心优势聚焦合规与管理:数据追溯功能自动记录每件产品的重量、检测时间、操作人员、产线编号,生成电子台账,支持与食品厂 ERP/MES 系统对接,可按批次、生产日期快速检索,满足食药监部门溯源检查要求;设备防护等级达 IP65,食品接触部位采用 304 不锈钢材质,易清洁消毒,符合 GB 14881 食品安全标准。
某休闲食品厂应用后,单条产线减少 2 名检重人员,年节省人力成本 12 万元;产品重量不合格率从 7.5% 降至 0.3%,年减少投诉量 90%,投资回收期仅 4 个月,为食品厂自动化产线提供 “精准检重、合规追溯、低耗运维" 一体化解决方案。